Полезные завтраки для всей семьи

Поделись с подружками :

Лето в самом разгаре, пора пользоваться его дарами. 

Теплый сезон самый идеальный для того, чтобы начинать правильно питаться. Свежие овощи и фрукты – обладают отличными вкусовыми качествами, к тому же очень полезны. Каким полезным завтраком накормить всю семью, чтобы сытно и с пользой?


Хлебец с яичницей и авокадо

рецепты завтраков

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт
  • Тост из цельнозернового хлеба – 2 шт
  • Авокадо – половинка
  • Листья салата
  • Лук сладкий – пару колечек

Соус:

  • Мед – половина ч. л.
  • Соевый соус – 3 ст. л.
  • Горчица диджонская – половина ч. л.
  • Горчица обычная – 1/3 чайной ложки

Приготовление:

Хлеб поджариваем в тостере, далее смешиваем все ингредиенты для соуса (засахаренный мед предварительно растопить), поливаем хлеб соусом, далее на хлеб выкладываем листья салата, лук, яичницу, авокадо и все это при желании полить сверху еще соусом и посыпать кунжутом.

Летний завтрак: клубника со сливками

рецепты завтраков

Ингредиенты:

  • Клубника – 150 г
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ваниль – по вкусу

Приготовление:

Очищаем клубнику от хвостиков и разрезаем каждый плод пополам. Смешиваем сметану с сахаром и ванилью. Добавляем в сладкий соус клубнику. Завтрак готов!

Яичница с яблоками

рецепты завтраков

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт
  • Яблоко – 1 маленькое или половинка большого
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Сметала – 1 ст. л.
  • Корица – по вкусу
  • Ваниль – по вкусу

Приготовление:

Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы те не потемнели (не обязательно). Далее добавляем кусочек сливочного масла на сковороду и поджариваем яблоки до мягкого состояния (примерно 7 минут). Добавляем корицу и заливаем яйцами, взбитыми до пены с добавлением сметаны и сахара. Готовим на маленьком огне до готовности. В конце посыпаем сахарной пудрой.








Поделись с подружками :