Салат с сыром

Поделись с подружками :

Рецепт рассчитан на 1 порцию 

Время приготовления — 10 минут

60 г сыра камамбер; 
30 г сыра рокфор; 
по 20 г кешью и грецких орехов; 
2 помидора черри; 
50 г листьев салата; 
3–4 ягоды винограда; 
веточки базилика.

Для соуса:
по 3 ч. л. 30-процентных сливок и лимонного сока;  
соль — по вкусу. 

Нарежьте сыр крупными кубиками, помидоры черри и ягоды винограда — пополам, порвите листья салата, добавьте кешью и грецкие орехи. Перемешайте и выложите на блюдо.
Приготовьте соус. В охлажденные сливки влейте сок лимона, добавьте соль и размешайте. 
Заправьте салат соусом и украсьте веточками базилика.

Поделись с подружками :