Панна котта шоколадная

Поделись с подружками :
Рецепт приготовления панна котта шоколадная в мультиварке Redmond
Шоколад горький 100 г
Сахар 50 г
Желатин листовой 12 г
Ванилин 1 г
Сливки 33% 400 мл
Молоко 2,5% 120 мл

Порядок приготовления

Шоколад натереть на мелкой терке, желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко, ванилин и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 100 ˚C. Затем нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа.

Совет: подавайте с шоколадным топпингом и свежими фруктами.

Больше рецептов читай на http://ua.multivarka.pro/receipts/

Поделись с подружками :