Свинина с овощами

Поделись с подружками :
Рецепт приготовления свинина с овощами в мультиварке


Свинина (филе)
Картофель 450 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Корень сельдерея 30 г
Чеснок 10 г
Соль
Специи.

Мясо промыть, вместе с картофелем нарезать кубиками по 2 см, морковь – кубиками по 1 см, лук, чеснок и корень сельдерея измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу скороварки, добавить зелень, чеснок, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Со­вет. из пряностей к свинине отлично подходят кайенский перец, мускатный орех и кардамон.

Поделись с подружками :