Голубцы

Поделись с подружками :
Рецепт приготовление голубцов в мультиварке Redmond
Фарш домашний 400 г
Капуста белокочанная (листья) 200 г
Лук репчатый 150 г
Рис отварной 100 г
Яйцо 50 г
Чеснок 15 г
Вода 1 л
Соль
Специи

Порядок приготовления

Капустные листья выдержать в кипятке (95°С) 5 минут. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить голубцы швом вниз. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «НА ПАРУ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.

Совет: также можно использовать начинку из отварного риса, овощей и грибов. 

Больше рецептов читай на http://ua.multivarka.pro/receipts/

Поделись с подружками :