Буженина к пасхе

Поделись с подружками :
Рецепт приготовления буженины к пасхе

Время приготовления: 

2 часа

Рецепт на 4 порции

1 кг свиного ошейка; 
5 зубчиков чеснока;
100 г майонеза; 
1 ч. л. сухой аджики; 
50 г горчицы;
соль, черный молотый перец — по вкусу.

Нашпигуйте свинину чесноком, натрите солью, аджикой и перцем, смажьте майонезом и горчицей, заверните в фольгу и оставьте на 30–40 минут. Затем поместите в заранее прогретую до 170–180 оС духовку и запекайте в течение 1 часа.
Поделись с подружками :