Кухонная техника – маленькая Швеция у вас дома

Поделись с подружками :
Жители Швеции исповедуют умеренность и баланс во всём — в работе и отдыхе, в пользе и
удовольствии, в тяге к собственному благополучию и заботе об окружающих. Не стремись к
избытку, а бери от жизни достаточно, чтобы быть счастливым, — учат нас шведы.
Соблюдение этих принципов несложно проследить даже в технике, которую производят шведские
компании. Духовой шкаф CombiSteam Pro от Electrolux — хороший тому пример. Именно с его
помощью разберёмся, как начать внедрять шведские принципы и в свою жизнь, для начала — в
пределах собственной кухни.

Ничего лишнего

Одно из главных правил — без сомнений избавляйтесь от лишнего. После покупки новой вещи
смело выбрасывайте (а лучше – отдавайте на благотворительность) две старых. Стремитесь к
универсальности – вместо покупки нескольких приборов выберите один, который сочетает в себе
их функции. Так, CombiSteam Pro обладает не только стандартным нагревом, но и может работать
как пароварка, а также готовить блюда на водной бане по методу «су-вид». Кроме того,
обладатель данного духового шкафа сможет готовить домашний йогурт, высушивать фрукты и
овощи, выстаивать тесто, размораживать и подогревать уже готовые блюда без потери формы и
текстуры, подогревать посуду перед сервировкой стола и консервировать продукты.

Разумное потребление

Шведы всегда стараются покупать еду впрок и предпочитают заранее планировать меню на
неделю, чтобы купить только то, что действительно будет съедено. С CombiSteam Pro не
расходовать лишнего легко — в памяти духовки хранится 220 рецептов с подробным перечнем
ингредиентов, так что вам достаточно выбрать несколько блюд, и вы точно будете знать, что вам
купить в магазине.

Больше пользы

Сторонники шведской философии жизни готовят простые блюда из свежих ингредиентов, при
этом стремясь добиться оптимального баланса между вкусом и пользой еды. Сочетание функций
жара и приготовления на пару в CombiSteam Pro поможет вам получить именно такой результат —
даже диетическому паровому мясу жар придаст аппетитную поджаристую корочку. Вы также
легко сможете выпекать собственный хлеб, как это до сих пор делают многие жители Швеции.

Экономия и забота об экологии

Швеция славится хорошей экологической ситуацией, которая стала возможна благодаря принципу
«Сокращай, используй повторно, перерабатывай». Если вы можете использовать многоразовую
экосумку для покупок вместо одноразового целлофана, потреблять меньше воды или
электроэнергии – сделайте это. Начать можно с экономии электричества – CombiSteam Pro
сертифицирована по классу энергопотребления A+, так даже частая готовка не сильно скажется на
вашем бюджете, в последствии – принесёт меньше вреда окружающей среде.
Поделись с подружками :